Бликсер настольный представляет собой комбинацию блендера и миксера и предназначен для приготовления эмульсий, верринов, закусок, хумуса, песто, соусов, супа-пюре, паштетов, измельчения мяса, зелени, приготовления майонеза, теста, растирания в порошок сухих или дегидрированных продуктов и многого другого. Скорость двигателя - 3000об/мин. Производительность за операцию - от 1 порции до 1кг. Бликсер \"Blixer 2\"" разработан специально для приготовления монопорций. Чаша объёмом 2.9л, с удобной ручкой с ручкой с мягким покрытием «Soft Touch» для большего комфорта и удобного захвата, и усиленной прозрачной крышкой, изготовлена из матированной нержавеющей стали. Бликсер позволяет максимально быстро и удобно достичь высокой степени измельчения как жидких, так и твердых продуктов. Центральное отверстие в крышке предусмотрено для добавления жидкости или ингредиентов во время приготовления. При работе с жидкими продуктами (соус, суп) и получения более однородной текстуры бликсер позволяет эффективно работать даже с маленькими порциями благодаря наличию встроенного скребка, который легко снимается и чистится для идеальной гигиены. Максимальная загрузка при работе с жидкими продуктами - 2/3 чаши. Устойчивая к высоким температурам и ударопрочная крышка закрывается герметично. Стандартная комплектация включает в себя съемный нож с 2-мя лезвиями с мелкими зубчиками из нержавеющей стали со съёмным колпачком и скребок/очиститель для крышки. Корпус моторного отсека выполнен из композитного материала высокой прочности. В модели предусмотрен режим пульсации (Pulse). При неполной фиксации крышки или ножей включается автоматическая магнитная система блокировки. Бликсер имеет асинхронный двигатель с прямой передачей (без ремня), вал мотора из нержавеющей стали, защиту от перегрева."